Сегодня 17.05.2012

Полезные советы

Какие ткани используют для детского постельного белья?

Детские отделы супермаркетов и маленьких магазинов буквально переполнены товарами для детей на любой вкус и кошелек. Однако не стоит торопиться с выбором, оценивая лишь внешние достоинства покупки, ведь речь идет о самом ценном для родителей – здоровье малыша. В особенной степени это относится к тем вещам, с которыми ребенок будет непосредственно контактировать. Итак, давайте попробуем определить, как правильно выбирать комплект постельного белья для новорожденных.

Натуральное и экологичное

Самым главным требованием, которое нужно учитывать, покупая комплект детского постельного белья, это состав волокон, которые использовали при его изготовлении. Безусловно, самое лучшее решение – это 100% натуральный хлопок. Синтетические добавки, которые входят в состав некоторых тканей для повышения износостойкости материала, допустимы лишь в самых минимальных пропорциях. Качественное натуральное белье позволит коже младенца дышать, сохраняет воздухообменные процессы, обладает гигроскопичностью.

Тонкое и нежное

Постельное белье для новорожденных обычно изготавливается из мягких и тонких материалов, таких как ситец или батист. Относительно суровые ткани, которые используются при производстве стандартного белья для взрослых (сатин, жаккард, шелк) не подойдут для малыша, не смотря на то, что выполнены они из натуральных материалов. Детская кожа очень нежная и легко травмируема, поэтому натуральное, но плотное или фактурное белье не подойдет. Также лучше избежать вышивки или аппликации на детском комплекте, какими бы красивыми они ни были с точки зрения родителей. Детское белье должно быть гладким, ничто не должно спровоцировать травму нежной кожи младенца. Обратите внимание на швы, они должны быть прочно застрочены.

Надежность и комфорт

При покупке детского белья обратите внимание и на размеры спального комплекта. Как правило, все они выпускают в соответствии со стандартом. Не стоит покупать постельное белье «на вырост», с запасом. Слишком большие пододеяльник или наволочка могут стать роковой причиной травмы. Малыш, совершая множество движений, в какой-то момент может запутаться. Посмотрите, чтобы отверстие для вставки одеяла было подходящего размера, лучшее решение – закрытая застежка-липучка или потайная молния, которые будут надежно фиксировать одеяло и обеспечат безопасность крохи во время сна.

Готовим вкусный и ароматный шашлык

С наступлением первых весенних теплых дней, горожане тянуться в лес, на природу. И для большинства слова «отдых», «лес» «природа» суть синонимы слову «шашлык». И в самом деле — хорош отдых на природе с вкусным и ароматным шашлыком! Но не все его могут таким приготовить, и не у всех он получается действительно вкусным.

Предлагаемый рецепт шашлыка дает отличный результат — шашлык получается мягкий, вкусный и ароматный. А если учесть тонкости, то даже у тех, кто делает его впервые, все обязательно получится.
Для начала — купить мясо из расчета 250 граммов мякоти на порцию. Говядина, свинина или баранина — на вкус и по желанию. Нарезать его кусочками шириной 3–4 сантиметра и длиной 6–7 сантиметров. Чем острее нож, тем лучше — при нарезании тупым ножом мякоть сдавливается, мясной сок вытекает, и кусочки после приготовления получаются сухими. Если есть специальный «шашлычный» набор ножей, то в нем как раз найдется правильный по заточке и эргономике нож.

Затем кусочки посолить, поперчить по вкусу, добавить нарезанный тонкими кольцами лук, из расчета 40–50 г на порцию, и хорошо перемешать. После этого смесь мяса и лука выкладывается в эмалированную посуду под крышку. Многие доливают уксус, но делать этого не следует хотя бы с эстетической точки зрения, поскольку мясо изменит цвет. Да и на мягкости, степени прожарки добавление уксуса не всегда сказывается положительно, особенно на свинине. А вот к говядине (только не к вырезке) можно добавить водку или коньяк с расчета 50 мл на килограмм мяса. Мясо остается мариноваться в тепле, при комнатной температуре, и примерно через 4,5–5 часов оно будет промариновано. Если же планируется жарить шашлыки на следующий день, то приготовленное мясо ставится в холодильник и вынимается за 2–3 часа до выхода на природу или до начала жарки.

Перед использованием мясо нужно вновь перемешать. Нанизывать мясо на шампуры нужно вдоль кусочков, а не поперек. Лук нанизывать не нужно, свои функции он выполнил, а на огне быстро пригорит, потеряет вид и вкусовые качества. Самый вкусный шашлык — это тот, который готовится на раскаленных углях. Но постоянно вертеть шампуры над углями не следует. Их нужно повернуть лишь тогда, когда мясо хорошо поджарится снизу.

Отдельно к шашлыку подается маринованный лук, приготовить его несложно: 300 г лука, соль, черный перец и 2 столовые ложки столового, 6% уксуса. Залить тонкие колечки лука уксусом, всыпать перец и перемешать. Специальные немецкие ножи с тонким лезвием и защитным покрытием помогут нарезать лук практически идеально. Хорошо бы самим приготовить шашлычный соус. Для этого смешивается 400 г томатной пасты, 30 г измельченной зелени, 25 г растительного масла, 15 г уксуса, 3 измельченных зубчика чеснока, черный и красный перец (по вкусу), 400 г кипяченой воды и полученная смесь ставится на 6–7 часов в холодильник. Ну вот, пора и на природу. На шашлык!

С ноутбуком можно даже «Зомби» посмотреть на даче

А теперь только представьте себе ситуацию. Ночь. Дачный поселок. Тишина. Вокруг темнота. И тут на экране вашего ноутбука появляются ваши любимые герои, приключения которых за этот вечер не раз заставят вас содрогаться в испуге. Ведь теперь у вас есть уникальная возможность смотреть ваш любимый готический сериал «Зомби» онлайн в любом месте, где бы вы ни находились! А теперь мы предлагаем вам обзор самых интересных и увлекательных фильмов в готическом стиле.
Итак, первое место во многих  рейтингах занимает фильм «Мировая война Z»:
Если вы все ещё  думаете что мистические нападения «живых мертвецов» это лишь пустые сказки или глупые  шутки, то возможно ваше отношение к этому вопросу смогут полностью изменить главные герои картины «Мировая Война Z», ведь они тоже так думали до того  самого момента, пока над всем миром не нависла угроза быть захваченным ужасными  зомби… Именно на этой идее и закручен основной сюжет  одного из самых увлекательных фильмов этого года. Армия, в состав которой входят все эти мертвецы производит очень сильное впечатление, так как она  на столько велика и беспощадна, что кажется, что на самом деле планета по ту сторону экрана постепенно погружается в  угнетающий хаос. Как же противостоять этой армии? Кто найдет оружие против зомби? Именно  эти вопросы не дают спокойствия миллионам поклонников этого фильма во всем мире.
 Не менее популярным является и  современный сериал «Зомби», о котором мы уже упоминали выше. В основе сюжета этого фильма так же лежит весьма мистическая история. Но стоит признать, что картина «Зомби» все же больше напоминает готическую мыльную оперу, так как все завязано, но достаточно романтической истории и жестокой мести отвергнутой ведьмы. На сегодняшний день  этот сериал стал просто культовым во всем мире.
Несколько слов также стоит сказать и о  премьере этого года – «Франкенвини». Идея этого мультфильма заключается в том, что вот уже в который раз всё человечество оказывается на грани исчезновения, так как вновь появляется неизвестного врага, который угрожает всему живому. На этот раз ключевым персонажем картины стал Ник Фьюри, который по сюжету является директором международного агентства по поддержанию мира, чаще в мультфильме употребляется аббревиатура «ЩИТ». Он понимает, что планету необходимо спасать и именно он начинает искать супергероев, которые смогли бы спасти весь мир от грядущей катастрофы.
 Кстати, если говорить о выходе на экраны этого мультфильма, то премьерный мировой показ запланирован на 4 октября 2012. Не пропустите!
 

Копчености дома – теперь вполне реально

Коптильни используются для горячего копчения. Они представляют собой, как правило, металлическую, плотно закрывающуюся емкость. Можно сделать коптильню и самому прямо у себя дома, а пока ваша рыба или мясо будут коптиться, вы можете сделать перерыв и посмотреть Мрачные тени - новый фильм, который довольно скоро выйдет в прокат.
Для изготовления коптильни подойдет большая кастрюля, корпус старого холодильника, небольшой металлический бочонок или ведро. Главное условие, которое должно быть соблюдено: ваша коптильня должна плотно закрываться, при этом не выделять вредных веществ при нагреве внутрь самой емкости.
На дно коптильни кладут щепу древесины, которая начинает тлеть от нагревания без доступа воздуха и выделяет большое количество дыма. Продукты готовятся довольно быстро благодаря высокой температуре, близкой к температуре внутри духовки. При этом они пропитываются характерным чудесным ароматом.
В самодельной маленькой коптильне чаще всего применяют способ ее нагрева на костре, газовой плите или на печке. Если емкость очень большая (к примеру, корпус от холодильника), то нагревательный прибор устанавливают прямо внутри него. Для этого прекрасно подойдут электронагреватели с закрытой спиралью. И вот, когда все готово, вы с семьей можете насладиться прекрасным копченым окороком за просмотром фильма Мрачные тени или какого-нибудь развлекательного шоу.

RSS-материал